Resep Fritters untuk susu asam

Categories: Nama kategori.

Jan 30, 2018 // By: // No Comment

Pancake lavender lezat di susu asam - resep resep langkah demi langkah, cara memasaknya

Pancake empuk dengan susu asam, dimasak sesuai resep ini, dengan mudah akan menjadi tambahan yang bagus untuk pesta teh bersama teman lama. Selain itu, hidangan ini bisa menjadi sarapan pagi yang sangat baik dan memberi energi sepanjang hari.

Pancake seperti itu, seperti yang biasa kita lihat, muncul di Rusia pada abad ke-16. Pada saat orang biasa tidak mampu membeli aneka makanan, mereka belajar memasak kue kering dari apa yang ada di ujung jari mereka, yaitu: dari telur ayam, susu asam dan tepung terigu. Hidangannya ternyata sangat enak dan memuaskan, meski bahannya terbatas dan waktu memasaknya relatif singkat.

Segera kemuliaan goreng tersebar di seluruh negeri, dan hidangan ini jatuh di atas meja kepada para bangsawan. Orang yang ceria menghargai rasa kelezatan ini dengan segera, dan pancake memenangkan ketenaran tidak hanya di kalangan orang biasa, tapi juga di antara para bangsawan.

Belakangan popularitas pancake menyebar ke seluruh dunia. Mereka memiliki nama yang berbeda di berbagai kota dan desa. Mereka disebut "derek", "gosip", "alyabyshs", "pancake", "olankami", "aladia" dan "jahe", tergantung pada wilayah tempat mereka dipanggang. Beberapa sejarawan percaya bahwa nama hidangan ini diterima untuk menghormati duda Slavia tua Lada, yang merupakan personifikasi kebaikan dan penjaga rumah keluarga.

Jika kita berbicara tentang paganisme, pancake, seperti yang diketahui, sangat sering digunakan dalam ritual dan ritual. Saat ini hidangan ini sangat populer di liburan seperti Maslenitsa. Pada saat ini orang memanggang pancake dan kentang goreng, membakar orang-orangan sawah dan bersenang-senang, memperlakukan diri mereka dengan kue-kue lezat. Pancake yang terbuat dari adonan di atas air sering dibuat saat puasa.

Resep untuk persiapan kelezatan ini sangat besar. Pancake bisa dibuat dengan filling dan tanpa, dan dasar test untuk mereka, selain tepung, bisa jadi sayuran, buah, daging atau hati. Pancake biasanya disajikan dalam piring yang disebut "oladnitsa", bumbu sajian dengan krim asam, madu, selai, selai, susu kental atau semua jenis saus. (pilihan tergantung pada apa yang terbuat dari pancake).

Resep ini berbeda karena dasar untuk uji pancake adalah susu asam. Berkat ini, siuman sangat subur dan gurih. Untuk mempersiapkan mereka, Anda perlu menghabiskan cukup banyak waktu. Jika Anda ingin memanjakan keluarga Anda dengan pancake buatan sendiri yang lezat dengan susu asam, kami sarankan Anda menggunakan resep kami dengan foto langkah demi langkah.

(2 item)

  • 1

    (2 item)

  • (2 pcs.)

  • (2 sdm.)

  • (1 sejumput)

  • Pertama, kita mengambil semua produk yang diperlukan dan berbaring di depan diri kita sendiri. Hal ini dilakukan agar tidak membuang waktu mencarinya dalam proses memasak.

    Sekarang ambil wadah dalam yang dalam, ke dalamnya, palu dua butir telur, tambahkan gula dan garam.

    Aduk telur dengan baik. Sangat mengintip tidak perlu, cukup cukup untuk sekadar mengalahkan massa dengan kembang gula beberapa kali.

    Selanjutnya, tambahkan susu asam. Aduk dengan baik cairan yang dihasilkan, sehingga tidak ada benjolan asam.

    Setelah itu mulai masuk tepung. Jangan berhenti mengaduk, tuangkan ke dalam wadah, lalu, setelah benar-benar mengocok, tambahkan sedikit susu jika campurannya ternyata tidak cukup cair.

    Tuangkan baking soda atau baking powder (1 sendok teh) ke dalam adonan dan aduk kembali dengan saksama.

    Sekarang ambil penggorengan, tuangkan minyak sayur dan panaskan kembali dengan api sedang. Saat penggorengan dipanaskan, gunakan sendok untuk menuangkan adonan ke dalamnya. Goreng selama 2 menit di setiap sisinya sampai berwarna keemasan.

    Itu saja Pancake subur Anda pada susu asam siap digunakan. Anda bisa menyajikannya ke meja, bumbu dengan krim asam atau madu.

    Lush fritters pada ragi kering

    11107 0 60 min. 4

    2301 0 70 min. 8th

    Khachapuri dengan keju dan keju cottage

    6634 0 50 min. 5

    3059 0 30 min. 3

    Sabtu, 09/24/2016 - 15:29

    pancake sangat lezat

    Sun, 11/06/2016 - 10:06

    Saya sangat menyukainya, mengingat bahwa saya bukan teman dengan tepung, pancake sangat bagus. Terima kasih

    Sun, 03/12/2017 - 17:42

    Sangat bagus dan lezat, sangat megah tidak pernah ada.

    Sel, 05/16/2017 - 23:48

    Pancake sangat lezat. Lembut dengan pinggiran yang renyah. mmm. Terima kasih atas resepnya! Sedikit setengah bongkahan pada satu waktu, dengan suaminya makan, bahkan tiga hal tersisa)

    Sel, 07/18/2017 - 20:11

    Pancake hanya BOMB. Saya menyukai kerabat saya

    Sabtu, 07/22/2017 - 08:25

    Dan jangan memadamkan soda dengan cuka.

    Sun, 07/23/2017 - 21:39

    Oladushki - makan Istri dengan pancake tidak ramah, tapi di sini ternyata mahakarya. Dia sendiri tidak menyangka. Kebenaran membuat beberapa koreksi (adonan disiapkan dengan sendirinya) - 3 sendok gula dan garam teh dituangkan, saya suka utusan tersebut. ;))

    Resep panekuk pada susu asam, pancake subur terbuat dari susu asam

    Seringkali kita memiliki susu, yang dengan cepat mengalir dan menjadi tidak berharga, namun ibu rumah tangga yang terampil dan efisien tidak memberi apa-apa. Dan saya yakin masing-masing dari Anda memiliki resep kue panekuk yang lezat. Saya ingin berbagi resep saya hari ini, saya punya banyak dari mereka. Awalnya resep nenek mengintip, dia punya pancake yang berbeda dipanggang, enak. Kemudian ibu saya mulai menyarankan, dan sekarang saya sendiri akan segera menjadi nenek, dan resepnya telah terkumpul dengan baik.

    Tampaknya, hidangan sederhana dan biasa seperti itu, yah, apa lagi yang bisa Anda pikirkan. Anda bisa menambahkan telur ke adonan, tapi Anda tidak bisa, rasanya akan sangat berbeda. Anda bisa memanggang dengan susu asam dan ragi, secara umum banyak pilihan, baca dan pilih. Susu asam adalah produk yang sangat berguna, jangan terburu-buru keluar, karena begitu lezatnya didapat dari itu.

    Pancake empuk dengan susu asam

    Apa yang dibutuhkan untuk memenuhi resep ini:

    • Setengah liter susu asam
    • Separuh telur ayam
    • Dua sendok makan gula
    • Tiga sendok makan air mendidih
    • Kaca, mungkin sedikit lebih tepung
    • Garam
    • Setengah sendok teh soda
    • Mentega

    Bagaimana kita bisa menyiapkan pancake puffy:

    Dalam piring yang nyaman, kocok mixer atau whisk egg dengan garam dan gula untuk membuat gula istirahat. Kemudian kami menanamkan serbuk asam dan terus berdetak, Secara terpisah kami mengeluarkan air mendidih dengan soda, tuangkan ke dalam adonan. Kita mulai menyaring tepung ke cairan, terus mengocok.

    Bila adonan sudah siap, Anda perlu menahannya sebentar di kehangatan. Taruh mangkuk di ketel atau dalam panci berisi air panas. Setengah jam kemudian Anda bisa memanggang pancake kami. Goreng dengan minyak dan dua menit di kedua sisi goreng. Anda bisa menyajikan dengan krim asam buatan sendiri, susu kental atau selai favorit Anda.

    Kita hanya perlu mempersiapkan:

    • Setengah liter susu asam
    • Beberapa telur
    • Dua sendok makan gula
    • Lantai satu sendok teh soda
    • Sedikit garam
    • Dari dua sampai tiga gelas tepung, tergantung kualitasnya

    Pertama mari kita mendapatkan suntikan gula dengan baik dengan telur. Beberapa akan berpikir bahwa banyak gula, tidak sama sekali, pancake semacam itu kemudian bisa dimakan hanya dengan meminum burung camar.

    Gula yang dijual, lalu tambahkan susu asam, garam dan soda, terus kocok, dan kami tuangkan tepung sendiri. Mengapa begitu banyak tepung? Kami akan menggoreng pancake dalam jumlah minyak yang layak, ditutupi dengan tutup, sedemikian rupa sehingga pancake lebih megah, Anda perlu membuat adonan lebih tebal. Bagi saya itu sebagai krim asam padat rumah.

    Tes sebelum penggorengan harus diberikan untuk berdiri, sehingga proses memadamkan soda berakhir dan kemudian dipanggang. Kami menuangkan minyak, terlalu banyak api tidak, pertama banyak gula, terbakar dengan cepat, dan kedua, adonan lebih tebal dari biasanya, perlu agar gorengnya dipanggang dengan baik.

    Kami suka pancake seperti itu dengan beberapa sirup asam, coba saja, enak sekali.

    Pancake dengan susu asam tanpa telur

    Kita akan membutuhkannya:

    • Segelas kislyak hangat
    • Segelas tepung, mungkin sedikit lebih
    • Sedikit garam
    • Satu sendok makan gula
    • Separuh sendok teh soda

    Resep ini saya berikan kepada teman-teman sering, yah, seperti pancake, kenapa tidak memberi. Dan mulailah bertanya-tanya, tapi di mana telurnya? Ya, mereka tidak hadir dalam resepnya, saya sering saja memanggang pancake seperti itu, karena yang halus didapat dan subur, karena telur "menabur" adonan.

    Kami mengocok gula ke dalam susu asam, menambahkan garam, lalu menyaring tepung. Saya selalu menabur, ini lebih megah. Sementara saya memilah tepung, saya menambahkan soda untuknya. Adonan harus berubah tebal, seperti krim asam kasar. Dan biarkan dia berdiri setidaknya selama lima belas menit.

    Kami memanggang pancake di minyak preheated dengan tutupnya tertutup. Dan Anda bisa menyajikannya dengan madu, dan dengan sirup apapun, dengan selai.

    Fritters pada susu asam dengan ragi

    Kami untuk resepnya adalah:

    • Setengah liter susu asam
    • Dua telur
    • Tablespoon ragi kering
    • Setengah gelas gula
    • Beberapa gelas tepung terigu, + -
    • Sedikit garam
    • Vanillin

    Cara memasak pancake ragi pada susu asam:

    Susu asam harus sedikit hangat dan ada baiknya melarutkan ragi. Pisahkan telur secara terpisah dengan gula, tambahkan garam dan vanili.

    Campur semuanya, tuangkan tepung terigu, aduk sehingga semua benjolannya hilang. Kami menghapus adonan di tempat yang hangat di bawah handuk. Ketika muncul, itu akan berlipat ganda, Anda bisa memanggang panekuk. Sajikan lezat dengan madu atau krim asam.

    Resep untuk pancake dalam susu asam dengan apel

    Kita perlu resepnya:

    • Dua gelas susu asam
    • Dua telur
    • Dua buah apel
    • Bagian keempat dari satu sendok teh soda
    • Tablespoon sugar
    • Sedikit lebih banyak tepung
    • Sedikit garam

    Cara memasak pancake dengan apel:

    Kami pertama kali mengalahkan telur dengan gula dan bersama dengan susu asam. Lalu kita tambahkan garam, soda dan tepung. Tuangkan tepung secara bertahap, aduk benjolan. Tiga apel terakhir dan kami campur tangan dalam adonan kami. Jangan lupa bahwa adonan soda harus berdiri. Setelah memanggang pancake. Sajikan lezat dengan krim asam.

    Apa yang Anda butuhkan untuk memasak:

    • Dua gelas susu asam
    • Untuk sejumput soda dan garam
    • Tiga sendok makan gula
    • Dua telur
    • Minyak bunga matahari
    • Satu setengah gelas tepung

    Campur gula dengan telur dan kocok sampai larut. Kita tuangkan kislyak yang sama, seharusnya hangat, kita mulai bercampur. Dalam tepung tambahkan garam dan soda dan mulailah bercampur dengan tes. Seharusnya tidak terlalu berserabut. Tinggalkan arloji di lantai, lalu panggang pancake.

    Pancake dengan susu asam

    Foto oleh: kulinar-tv.ru

    Dalam resep ini kami akan memberitahu Anda bagaimana menyiapkan pancake subur dan lezat dengan susu asam.

    Apakah susu asam? Tidak masalah! Dengan produk ini Anda bisa memasak banyak hal yang lezat, misalnya pancake atau goreng. Kami dalam resep ini akan berbicara tentang pancake.

    Pancake pada susu asam ternyata sangat lezat - ini akan dikonfirmasi oleh setiap nyonya rumah yang sudah menguasai cara memasak baking ini. Dan sangat berharga untuk menguasai semua orang - susu secara berkala mengalir, dan pancake dicintai oleh banyak orang!

    Resep untuk pancake pada susu asam

    Foto: vkusneaska.ru

    500 ml yoghourt

    2,5-3 gelas tepung

    dengan 1/2 sdt garam dan soda / baking powder

    Cara memasak pancake dengan susu asam:

    Dalam susu asam pada suhu kamar, drive di telur, taburi garam dan gula pasir, campur kocokan sampai seragam.

    Tuang ke dalam campuran cair yang diayak dengan soda atau baking powder, aduk adonan dengan cepat dengan kocokan (mixer lebih baik tidak dikalahkan - pancake tidak akan luar biasa).

    Adonan harus cukup tebal.

    Dalam wadah dengan ukuran lebih besar dari wadah dengan tes, tuangkan ke dalam air panas, letakkan sepiring adonan dalam wadah ini, tutupi dengan handuk dan biarkan dalam "mandi" hangat selama 20-30 menit.

    Tanpa mengaduk adonan, mulailah menggoreng gorengnya - meremas adonan dengan sendok dan menyebarkannya ke dalam wajan dengan minyak panas, goreng pancake sampai merona di kedua sisinya.

    Jangan mengaduk adonan setelah bersikeras - inilah rahasia dari sembab pancake ini. Jika tes itu mendapat sedikit benjolan - itu tidak menakutkan.

    Teman, pernahkah kamu memasak pancake dengan susu asam? Apakah kamu menyukai hasilnya? Bagikan dalam komentar pengalaman Anda memasak pancake dengan susu asam.

    Resep Video untuk Pancake pada Susu Asam

    Mereka menyiapkannya. Lihat apa yang terjadi

    Deskripsi foto

    • Simpan resepnya
    • 1023 hak

    Komentar 6 Apa yang dibahas di situs sekarang

    Untuk menulis komentar dan berbagi foto hidangan silahkan masuk atau daftar

    Saya punya pertanyaan, mungkin malah untuk diskusi. Saya dibesarkan di wilayah Saratov, saya harus bekerja di banyak bidang Volga dan Rusia. Jadi "susu asam" disebut susu yang disiapkan dan difermentasi secara khusus (misalnya, yoghurt adalah asam lemak dan lemak Bulgaria yang asam). Dan susu yang ada dalam pikiran Anda, maksud Anda, disebut susu asam atau asam. Saat susu seperti itu akan tahan waktu berapa panasnya, ternyata susu kental. "Susu asam" setelah dimasak segera tebal, yang disebut "sendok sangat berharga." Mungkin ada baiknya mengembangkan topik ini, mungkin orang lain belum lupa resepnya untuk membuat produk yang sangat bermanfaat dan lezat?

    Kami memasak kemarin untuk makan malam, semuanya selesai sesuai resep. Muku bahkan memasukkan 3,5 gelas (karena adonannya tipis). Akibatnya, pancake diputar, tapi tidak pancake. Saya ingin bereksperimen, tapi saya tidak menyukai resep ini, saya tidak akan melakukannya lagi. Saya selalu membuat kecap pada kefir, di sanalah mereka benar-benar berubah menjadi luar biasa, dan sangat enak.

    Seringkali saya melakukan pancake seperti itu, kelas

    Saya tidak tahu bahwa Anda tidak bisa menggunakan mixer, melainkan menggunakan kocokan.

    pancake berubah kelas sekarang kita akan memasak terus-menerus!

  • Leave a Comment

    Your email address will not be published.

    − 9 = 1