Pancake dengan pisang dan telur

Categories: Nama kategori.

Jan 30, 2018 // By: // No Comment

Resep panekuk terbuat dari pisang

Pancake yang terkenal dan favorit bisa disiapkan tidak hanya dengan menggunakan adonan, tapi, misalnya dari pisang. Dalam hal ini, sajiannya lebih empuk, harum dan sangat gurih. Sarapan seperti ini pasti akan diapresiasi oleh anak-anak, dan pastinya mereka ingin membawa beberapa dari mereka ke sekolah. Ada beberapa resep yang berbeda, di antaranya Anda bisa menemukan diri Anda lebih dapat diterima.

Pilihan paling sederhana, karena daftar bahan yang dibutuhkan hanya mencakup dua produk: buah dan 2 butir telur. Jumlah ini cukup untuk satu porsi. Proses memasaknya tidak akan memakan waktu lebih dari 15 menit.

Petunjuk langkah demi langkah untuk memasak:

  • Buahnya bersih, dan mash dengan garpu normal atau gunakan blender untuk keperluan ini. Akibatnya, haluskan homogen harus diperoleh;
  • Tambahkan telur ke dalamnya dan aduk rata untuk mendapatkan konsistensi yang seragam. Blender melakukan pekerjaan terbaik;
  • Penggorengan secara menyeluruh Anda tidak perlu mengambil minyak. Gunakan satu sendok makan untuk mengeluarkan massa, membentuk pancake. Goreng di setiap sisi selama beberapa menit.

Oatmeal dianggap sebagai bubur yang sangat berguna baik untuk orang dewasa maupun anak-anak. Sayangnya, tapi terkadang membujuk seorang anak untuk makan setidaknya beberapa sendok bubur di pagi hari tidak mungkin dilakukan. Dalam hal ini, Anda bisa mencari trik dan membuat kue panekuk dengan tambahan sereal.

Untuk resep ini sebaiknya disiapkan daftar produk seperti: 4 buah sangat matang, 0,5 sdm. tepung dan serpih oat, kefir 250 ml, 2 butir telur, baking powder, sejumput garam dan vanillin.

Petunjuk langkah demi langkah untuk memasak:

  • Untuk memulai serpihan Anda perlu menuangkan kefir, lalu tambahkan telur dan aduk rata;
  • Tambahkan tepung terigu, garam dan baking powder ke massa yang dihasilkan. Aduk untuk membuat massa homogen;
  • Kupas buahnya dan potong menjadi kecil. Tambahkan ke adonan yang disiapkan untuk adonan. Menggunakan blender, semua kocok dengan saksama;
  • Sebarkan sendok pada minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya di penggorengan. Goreng sampai warnanya merah di kedua sisinya.

Pilihan ini adalah sesuatu seperti klasik, namun mengingat penggunaan buah, rasanya yang terakhir benar-benar berbeda. Suplemen hidangan ini bisa Anda pakai dengan saus berry atau buah segar. Jumlah ramuannya dihitung pada 4 bagian.

Untuk memasak pancake dengan susu, Anda harus mengambil daftar produk berikut ini: telur, 3 pisang, 1/4 sdm. susu, 0,5 sdm tepung terigu, 2 sdm sendok minyak sayur dan 1 sdm. dari gula pasir

1

  • Dalam wadah dalam, gabungkan potongan buah, telur, susu dan gula. Menggunakan blender, cambuk semuanya sampai massa seragam terbentuk;
  • Tambahkan tepung dan campurkan dengan cepat. Dalam kasus ini, tidak perlu mencapai konsistensi yang seragam;
  • Dalam penggorengan, panaskan minyak dan lay out berat jadi dengan satu sendok makan. Goreng di kedua sisi sampai merah.

Hidangannya, dimasak sesuai resep ini, ternyata tidak hanya enak, tapi juga bermanfaat. Ini semua tentang penggunaan kefir dan oatmeal. Selain itu, produk susu asam membuat hidangan ini sangat subur.

Untuk memasak pancake di kefir, Anda harus mengambil satu set produk: 3 pisang matang, telur, 4 sdm. sendok makan gula, 0,5 sdm. kefir dan tepung terigu, sedikit bubuk baking dan 0,5 sendok teh kayu manis.

  • Dengan menggunakan blender, ada baiknya memotong-motong buah menjadi mash. Tambahkan gula, kefir, baking powder, kayu manis dan telur ke dalamnya. Sekali lagi, campurkan semuanya dengan saksama;
  • Tambahkan tepung terigu ke campuran yang dihasilkan dan aduk sampai konsistensi, yang harus serupa dengan krim asam kental;
  • Dalam penggorengan, panaskan minyak dan goreng goreng dengan api sedang di masing-masing sisi selama 5 menit.

Dalam resep ini digunakan tidak hanya buah eksotis, tapi juga beri, yang menambahkan catatan rasa baru ke piring terakhir. Sajikan sebaik-baiknya dengan saus yoghurt alami.

Untuk resep ini, Anda harus mengambil daftar produk: 3 pisang masak, 6 butir telur, 100 g serutan kelapa, 50 g raspberry atau buah beri lainnya, 0,5 sendok teh kayu manis dan 1 sendok teh minyak nabati.

  • Buahnya bersih, dan mash dengan garpu atau mash state dalam blender. Secara terpisah, kocok telurnya dengan baik, lalu kirimkan kentang tumbuk buah. Campur sampai rata;
  • Pada massa yang dihasilkan, masukkan kayu manis, beri dan serutan kelapa. Campur semuanya dengan saksama;
  • Minyak sayur dituangkan ke dalam penggorengan dan hangat dengan baik. Goreng di setiap sisi sampai keemasan.

Berkat penggunaan ragi, pancake itu rimbun. Versi hidangan ini harus menghabiskan lebih banyak waktu, tapi hasilnya sangat berharga.

Untuk memasak, Anda harus mengambil daftar produk berikut: 1 liter susu, 0,5 kg tepung dan manga, 30 g ragi kering, telur, 100 g mentega, 3 sdm. sendok makan gula dan garam.

  • Setengah dari susu yang disiapkan harus dituangkan ke dalam panci dan sedikit hangat dengan sedikit panas. Tambahkan ragi dan mangga ke dalamnya. Aduk rata dan biarkan di tempat yang hangat;
  • Saat ini, kocok kuning telur dengan gula dan cairkan ke dalam minyak pemandian air. Massa yang dihasilkan ditambahkan ke buram yang meningkat;
  • Campur semuanya dan kirimkan sisa susu dan tepung di sini. Campur semuanya dengan hati-hati agar tidak ada benjolan. Adonan harus ditinggalkan di tempat yang hangat;
  • Protein pre-cooled cambuk dengan sejumput garam sampai terbentuknya busa padat. Lembing dengan lembut dengan adonan;
  • Dalam wajan yang dipanaskan dengan baik, masukkan sedikit minyak. Sendok adonan dengan sendok dan goreng goreng di kedua sisi sampai merah.

Pilihan lain untuk sarapan sehat. Berkat keju cottage, sajiannya ternyata lebih keropos, namun rasanya tetap sama tingginya. Pastikan untuk menyiapkan pancake tersebut untuk keluarga Anda. Jumlah ramuannya dihitung pada 4 bagian. Waktu memasak sekitar 25 menit.

Untuk resep ini, Anda harus menyiapkan daftar produk: 2 pisang, 125 gram keju cottage, telur, 4 sdm. sendok tepung dan 2 sdm. sendok makan minyak

  • Potongan keju pisang dan keju menggabungkan dan menyatu dengan blender menjadi massa homogen;
  • Tambahkan ke mereka telur dan tepung. Aduk semuanya untuk membuat adonan homogen;
  • Sebarkan dengan sendok pada minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya dan goreng sampai merah. Sajikan dengan selai atau krim asam.

Yang bisa disajikan lebih nikmat dibanding kombinasi pisang dan coklat. Tandem ini digunakan dalam resep ini. Anak-anak akan senang dengan sarapan dan makanan penutup semacam itu.

Untuk hidangan ini sebaiknya disiapkan daftar produk seperti: 1.25 st. tepung, pisang, 150 ml susu, setengah coklat, telur, garam dan baking powder.

  • Potong buah sampai tumbuk. Akibatnya, seharusnya sekitar 0,5 st;
  • Secara terpisah, kocok telur dengan susu sampai konsistensi seragam terbentuk, dan kemudian taruh kentang tumbuk di sana;
  • Campur tepung dengan baking powder dan garam. Tuang ke dalam bahan cair dan siapkan adonan;
  • Setengah potong cokelat di atas parutan halus dan masukkan ke dalam adonan, campurkan dan masak pancake;
  • Melelehkan sisa coklat, dan tuangkan piring jadi.

Semua resep di atas sangat ringan dan semua orang bisa mengatasinya, akan ada keinginan. Dalam adonan, kecuali pisang, Anda bisa memasukkan buah dan buah lain, yang hanya akan meningkatkan rasa dari hidangan terakhir. Bersukacitalah keluarga Anda dengan sarapan yang sehat. Bon appetit!

Pancake dari pisang - sarapan lezat dan sehat

Pancake dari pisang diperoleh dengan udara dan sangat lezat. Mereka disajikan untuk sarapan pagi, juga untuk makan siang atau makan malam sebagai makanan penutup. Kami menawarkan beberapa variasi hidangan yang indah ini.

Banyak ibu rumah tangga lebih memilih memasak pancake berdasarkan susu. Tapi produk ini tidak selalu di kulkas. Bisa diganti dengan yogurt. Dia memberi rasa asam yang tidak enak itu. Proses penggorengan itu sederhana. Anda hanya perlu memanaskan penggorengan, letakkan goreng dari pisang dan bahan lainnya dan masak dengan minyak. Ini akan memakan waktu 10-15 menit.

Cara menyiapkan pancake dengan pisang di yogurt:

1. Kami meletakkan di atas meja semua produk yang diperlukan. Pisang dikupas. Pulp dengan parutan besar.

2. Masukkan pisang dalam mangkuk yang dalam. Kami menuangkan jumlah kefir yang ditunjukkan. Kami menambahkan telur dan gula. Solim. Kami mencampur bahan-bahan ini. Kami menuangkan soda dan tepung. Mari kita mulai adonan adonan. Anda harus mendapatkan konsistensi krim asam kental.

3. Tuangkan sedikit minyak ke penggorengan. Hangatkan itu. Kami mulai menyebarkan goreng dari pisang. Mereka harus memiliki ketebalan sedang. Saat satu sisi pancake berwarna kecoklatan, putar ke sisi lain.

4. Pancake matang diletakkan di serbet kertas untuk menghilangkan kelebihan minyak. Hidangan disajikan ke meja dengan selai atau krim asam. Kami berharap setiap orang memiliki selera makan yang menyenangkan!

  • 3 sdm. l. tepung;
  • 1/4 bagian segelas susu;
  • 1-2 sdm. l. gula;
  • satu telur;
  • pisang - 2-3 buah;
  • sedikit minyak sayur.

Selanjutnya, kami akan memberi tahu Anda secara rinci bagaimana membuat kue dadar dengan pisang di atas susu:

  1. Mari kita mulai dengan pengolahan pisang. Keluarkan dari kulit. Potong daging menjadi irisan kecil.
  2. Di dalam mangkuk blender kami mengirim sebutir telur, potongan pisang dan gula. Kami tuangkan dalam susu. Kami menghidupkan perangkat, yang dalam beberapa detik akan menggiling ramuan ini. Alhasil, Anda akan mendapatkan campuran cair dengan potongan pisang kecil.
  3. Tuangkan isi blender ke dalam mangkuk dalam. Di sini secara bertahap kami mengenalkan tepung. Aduk dengan sendok biasa. Adonan harus mendapatkan konsistensi krim kental.
  4. Masukkan wajan ke kompor dan panaskan kembali, tuangkan sedikit minyak. Sendokkan pancake lepas. Goreng mereka dari dua sisi ke kulit coklat keemasan. Pancake dari pisang disajikan panas. Dari atas mereka bisa diminyaki dengan mentega, susu kental atau selai.

Pancake terbuat dari pisang dan telur - pilihan makanan

Bahan (berdasarkan dua porsi):

Seperti yang Anda lihat, resep ini menyediakan sejumlah produk minimum. Pancake disiapkan dengan sangat cepat. Mereka rendah kalori, artinya mereka cocok untuk orang yang mengikuti figur.

Bagaimana membuat pancake dari pisang dan telur? Algoritmanya adalah sebagai berikut:

1. Pisang dikupas. Pulp dengan garpu atau blender. Lalu ketuk.

2. Kita ambil di tangan sebuah kocokan. Di dalam piring yang dalam, hancurkan telurnya dan lanjutkan ke cambuknya.

3. Kami menghubungkan kedua campuran tersebut. Hasilnya adalah adonan.

4. Panaskan wajan dengan menuangkan sedikit minyak ke dalamnya. Tuangkan adonan dalam porsi kecil. Begitu satu sisi pancake berwarna kecoklatan, berbelok ke sisi yang lain. Agar tidak terbakar, kami memasaknya sedikit demi sedikit. Pancake pisang telur lebih enak dimakan segera setelah dipanggang, karena cepat gulita. Tambahan yang bagus untuk hidangan ini akan menjadi selai asam.

Cara menyiapkan pancake dari pisang (resep untuk anak-anak berumur 1 tahun), baca di bawah ini:

1. Kami tuangkan segelas kefir ke dalam mangkuk. Perlahan tambahkan tepung. Campur dengan kocokan. Kami memastikan bahwa tidak ada benjolan. Anda harus mendapatkan adonan dengan konsistensi krim asam. Sudah cukup untuk memanggang 8-10 pancake. Jika Anda memiliki 2 anak, maka jumlah ramuannya harus berlipat ganda.

2. Pada massa yang dihasilkan, tambahkan gula, soda dan minyak sayur. Solim. Campur bahannya lagi.

3. Hapus pisang. Menggiling daging mereka dan mengirim mereka ke adonan. Pengadukan Ternyata massa udara homogen, mengingatkan akan konsistensi krim asam lemak.

4. Kami menaruh penggorengan di atas api yang kuat, setelah menuangkan sedikit minyak. Saat menghangat, Anda bisa menebarkan adonan dengan sendok. Goreng pancake dulu dengan satu, lalu di sisi lain. Kami menyajikannya panas, top dengan selai air atau glasir coklat. Anak-anak akan senang dengan perlakuan seperti itu. Mereka pasti akan meminta suplemen.

Tapi tidak hanya dari pisang Anda bisa membuat pancake yang lezat. Kami menawarkan dua resep tambahan.

  • 50 g bubuk kakao;
  • 2 cangkir yogurt;
  • 300 g gula;
  • 1 sdt Jus, diperas dari lemon;
  • 50 g tepung;
  • satu telur;
  • sejumput soda;
  • sedikit minyak sayur.

Dalam panci sedang tuangkan kefir dan jus lemon. Tambahkan gula dan telur. Kalahkan. Secara bertahap tuangkan bubuk kakao, tepung dan soda. Mari kita mulai adonan adonan. Ini harus konsistensi seperti krim asam. Anda bisa menambahkan sedikit kismis. Kami memanggang panekuk dengan wajan panas dengan menggunakan minyak.

1. Dalam mangkuk dalam, campurkan kefir, soda, gula pasir, tepung dan garam. Pengadukan Biarkan selama 20 menit.

2. Setelah waktu ini, hancurkan telur menjadi adonan. Campur lagi. Potong keju menjadi beberapa bagian.

3. Panaskan penggorengan dengan meminyaki dengan dasar. Sebarkan adonan dengan sendok biasa. Kami menaruh sepotong keju untuk masing-masing pancake. Ini harus sedikit ditekan. Goreng sampai kerak kemerahan. Kami melayani dengan hangat.

Pisang goreng

Bila Anda ingin menyenangkan sarapan dan makan malam yang bermanfaat dan bergizi, maka untuk pancake ini sangat sempurna. Ada banyak resep masakan. Misalnya, pisang goreng (atau pancake) sangat populer, dibuat dengan atau tanpa tepung, dengan susu atau kefir, telur ditambahkan. Sajikan sajian manis dengan madu, susu kental, krim asam atau selai. Pancake dengan cepat dan mudah disiapkan, sehingga pemula pun bisa memasak.

Cara Membuat Pisang Fritters

Untuk membuat variasi dalam menu harian, Anda bisa menyiapkan pancake hangat, berguna dan sangat lezat dengan pisang. Hidangan ini ternyata empuk, wangi dan hanya meleleh di mulut. Hidangan manis dibuat setiap saat sepanjang tahun, karena ramuannya dijual di toko manapun. Penggunaan buah tropis untuk persiapan pancake adalah plus besar, karena mengandung sejumlah besar vitamin dan nutrisi lainnya.

Produk utama untuk pembuatan adonan: tepung terigu, telur, susu atau kefir, soda (untuk kemegahan) dan pisang. Ada resep yang mengecualikan penggunaan tepung atau telur. Anda bisa menambahkan kayu manis, vanili, bubuk coklat, serutan kelapa, beri, keju cottage secukupnya. Semua ramuannya dicampur sehingga diperoleh krim homogen tebal. Lalu goreng, aduk sampai adonan panas dengan satu sendok makan.

Pisang mana yang cocok untuk dipanggang

Untuk pancake dengan pisang berubah enak dan indah, Anda perlu memilih buah yang tepat. Lebih baik membeli buah tropis matang atau sedikit matang. Mereka mudah dilihat: pisang memiliki kulit kuning cerah, ditutupi titik-titik atau bercak warna gelap. Buah seperti itu sangat manis, harum dan lembut. Mereka bagus untuk membuat kue dadar dengan pisang.

Fritters dari pisang - resep dengan foto

Untuk menyiapkan sajian manis dengan penambahan buah kuning tropis, ada berbagai macam resep. Teknologi pembuatan pancake itu sederhana, tidak butuh banyak waktu dan usaha. Mereka dilakukan secara harfiah dalam 20-40 menit, tergantung pada formula dan kumpulan bahan yang spesifik. Berikut adalah cara paling populer untuk membuat kue dadar untuk seluruh keluarga.

  • Waktu: 10-15 menit.
  • Porsi: 2 porsi.
  • Nilai kalori: 148 kkal / 100 g
  • Tujuan: sarapan pagi.
  • Masakan: Rusia, Eropa.
  • Kesulitan: mudah.

Resep pertama adalah bagaimana menyiapkan sarapan sehat bergizi - pancake pisang tanpa tepung. Ada satu kesulitan - pancake yang subur tidak terlalu mudah untuk mengubah proses penggorengan, karena adonan tanpa tepung terlalu empuk. Pancake itu tidak robek, lebih baik berdiameter kecil. Untuk rasa, Anda bisa menambahkan gula kayu manis atau vanili ke adonan.

  1. Buah kupas, tiriskan pisang dengan garpu atau giling pada parutan.
  2. Massa pisang yang dihasilkan dikombinasikan dengan telur, tambahkan kayu manis.
  3. Uleni adonan yang homogen.
  4. Goreng dan tambahkan minyak.
  5. Masukkan adonan ke dalam satu sendok makan, goreng di setiap sisi sampai muncul kerak kemerahan.
  6. Sajikan dengan krim asam atau madu.

  • Waktu: 20-30 menit.
  • Porsi: 2 orang.
  • Nilai kalori: 226 kkal / 100 g
  • Tujuan: teh sore.
  • Masakan: Rusia, Eropa.
  • Kesulitan: mudah.

Cahaya, hidangan cepat untuk camilan hangat atau makan malam - goreng klasik dengan pisang di kefir. Jika semuanya dilakukan secara ketat sesuai resep, ternyata menjadi lapang, empuk dan enak. Kelezatan wangi akan dihargai oleh anak-anak dan orang dewasa. Lebih baik membeli buah matang atau matang. Hidangannya dipadukan dengan selai, krim asam atau saus coklat.

  • tepung terigu - 400 g;
  • pisang matang dan lembut - 1 buah;
  • kefir - 1,5 gelas;
  • gula pasir - 5 sdm l;
  • Soda makanan - 1 sdt.
  1. Kefir tuangkan ke dalam mangkuk yang dalam. Tambahkan soda, aduk rata.
  2. Taburi gula, tambahkan tepung terigu. Campur makanan dengan sendok.
  3. Pisau Pisang menjadi potongan kecil, tambahkan sisa bahannya.
  4. Uleni adonan.
  5. Panaskan penggorengan. Tuang ke dalam minyak.
  6. Goreng goreng di kedua sisinya selama 2-3 menit.

  • Waktu: 30-40 menit.
  • Porsi: 4 orang.
  • Nilai kalori: 170 kkal / 100 g
  • Tujuan: makan malam, snack.
  • Masakan: Rusia, Eropa.
  • Kompleksitas: sederhana.

Berikut resepnya, bagaimana menyiapkan makan malam harum dan sehat - pancake dengan pisang susu. Teknologi pembuatan hidangan sangat sederhana, sehingga Anda bahkan bisa memasukkan anak-anak dalam proses kuliner. Jika Anda menggunakan mixer atau blender untuk membuat tes, waktu memasak akan berkurang dua kali lipat. Hal utama adalah untuk menguleni adonan homogen tanpa benjolan dan pastikan bahwa pancake tidak dibakar.

  1. Dalam satu wadah, gabungkan gula dan telur, tambahkan garam.
  2. Campur dengan baik dengan garpu, kocokan atau mixer.
  3. Tuang ke dalam susu, kocok lagi.
  4. Perkenalkan tepung, tuangkan air panas, uleni adonan yang homogen.
  5. Pisang dipotong tipis-tipis, dimasukkan ke dalam adonan.
  6. Goreng goreng di sayur atau mentega.

  • Waktu: 20-30 menit.
  • Jumlah porsi: 2-3 orang.
  • Nilai kalori: 120 kkal / 100 g
  • Tujuan: sarapan pagi, snack sore.
  • Masakan: Rusia, Eropa.
  • Kesulitan: mudah.

Asam dan pancake yang sangat lezat terbuat dari pisang dan telur akan menjadi sarapan yang sangat baik untuk seluruh keluarga. Hidangan manis dan sehat sangat cepat dibuat, karena hanya terdiri dari dua bahan. Kelezatan makanan bisa dianggap makanan, karena untuk persiapannya tidak digunakan terigu, gula. Aroma aroma dan rasa panekuk yang lebih intens akan memberi kayu manis atau vanilin.

  1. Buah dipotong-potong.
  2. Blender mereka dengan telur, tambahkan vanillin.
  3. Goreng wajan dengan minyak.
  4. Sebarkan adonan dengan satu sendok makan.
  5. Goreng dari kedua sisi pada api kecil.

  • Waktu: 20-30 menit.
  • Jumlah porsi: 12 orang.
  • Nilai kalori: 180 kkal / 100 g
  • Tujuan: sarapan pagi.
  • Masakan: Rusia, Eropa.
  • Kompleksitas: sederhana.

Pilihan lain yang menarik untuk sarapan lezat adalah rendah kalori, tapi pancake hangat dengan pisang dan oat serpih. Berkat penambahan buah-buahan tropis, kelezatan ternyata menjadi empuk, wangi. Serpihan oatmeal akan membuat makanan bermanfaat, akan mengisi daya tubuh dengan energi sepanjang hari. Anda bisa menyajikan hidangan dengan buah beri favorit atau saus manis.

  1. Dengan menggunakan mixer, giling serpihan ke keadaan tepung.
  2. Potong pisang dengan garpu.
  3. Campur massa buah dengan oatmeal, tambahkan susu, telur, madu.
  4. Uleni adonan.
  5. Panaskan wajan. Panaskan pancake diet di kedua sisinya.
  6. Hiasi dengan beri dan sajikan ke meja.

  • Waktu: 1 jam.
  • Porsi: 3-4 orang.
  • Nilai kalori: 180 kkal / 100 g
  • Tujuan: sarapan pagi.
  • Masakan: Rusia, Eropa.
  • Kesulitan: mudah.

Pancake adalah aneka ragam pancake di Amerika. Pancake padat, subur dan indah dimasak dengan wajan kering tanpa minyak. Untuk kenyamanan, beberapa orang membeli sajian khusus untuk menggoreng, yang sudah memiliki cetakan panekuk. Pancake Amerika yang lezat paling baik dilakukan dari buah yang terlalu banyak, sehingga mereka akan keluar lebih lembut dan lebih empuk. TPerlakuan Radionik dihias dengan sirup maple atau madu.

  • tepung - 90 g;
  • telur - 1 pc.,
  • gula - 20 g;
  • susu - 150 ml;
  • baking powder - 2 sdt;
  • pisang - 1-2 buah;
  • mentega - 20 g;
  • garam - sedikit kecil;
  • soda - 0,5 sdt
  1. Dalam satu mangkuk, campur gula, tepung, soda, baking powder dan garam.
  2. Buah mash, kombinasikan pure pisang dengan kuning telur kocok, susu dan sepotong kecil mentega. Campur dengan baik dengan mixer.
  3. Tambahkan tepung ke dalam massa cair, aduk.
  4. Kocok protein sampai bentuk busa. Tuang ke dalam adonan.
  5. Masak pancake di wajan kering. Goreng pancake di kedua sisinya sampai berwarna keemasan.

  • Waktu: 30 menit.
  • Porsi: 2 orang.
  • Nilai kalori: 220 kkal / 100 g
  • Tujuan: teh sore, makan malam.
  • Masakan: Rusia, Eropa.
  • Kesulitan: mudah.

Resep sederhana dan tidak biasa untuk pisang goreng adalah sajian dengan tambahan kakao. Jika Anda persis mengikuti resepnya, maka keluarlah sajian yang subur, indah dan harum. Pancake rasanya seperti pisang-coklat, mereka menaklukkan dari pengecapan pertama. Untuk resep yang digunakan terjangkau, produk sederhana, dan proses memasak hanya butuh setengah jam. Hidangannya sesuai dengan kacang, susu kental atau saus coklat.

  • kefir - 1 item;
  • pisang - 2 buah;
  • tepung - 1 item;
  • gula - 3 sdm l;
  • bubuk kakao - 3 sdm. l;
  • telur - 1 buah;
  • baking powder untuk adonan - 1,5 sdt;
  • garam - ½ sdt;
  • minyak sayur - 1 sdm. Sendok di adonan dan untuk menggoreng.
  1. Campur coklat, tepung terigu, gula pasir, baking powder, garam.
  2. Pisang mash dengan garpu, tambahkan ke mereka telur, mentega dan yogurt. Kocok dengan blender sampai massa seragam terbentuk.
  3. Perkenalkan tepung, aduk.
  4. Goreng wajan untuk pemanasan dengan baik, tuangkan sedikit minyak sayur.
  5. Masukkan adonan ke dalam sendok, panggang dengan api sedang di kedua sisi.

  • Waktu: 20 menit.
  • Porsi: 4 orang.
  • Kandungan kalori: 260 kkal / 100 g.
  • Tujuan: sarapan pagi, pencuci mulut.
  • Masakan: Rusia, Eropa.
  • Kesulitan: mudah.

Jika Anda menambahkan oatmeal ke pastry, bukan tepung terigu, sarapan akan berubah menjadi lebih lembut dan lezat. Pancake subur dengan rasa yang sangat lezat bisa diberikan kepada anak bersamanya ke sekolah atau untuk menyajikan teh bersama teman. Bahan sederhana + waktu minimum - pancake yang lembut, bergizi dan bergizi keluar. Anda bisa menuangkannya dengan cairan madu, sirup buah, taburi dengan krim asam dan gula.

  1. Dengan bantuan mixer, ada baiknya untuk mengalahkan telur dan garam.
  2. Tambahkan buahnya, iris dengan mug, tepung dan susu. Kocok lagi.
  3. Lumasi wajan dengan minyak sayur. Masukkan adonan ke dalam sendok, dalam porsi kecil.
  4. Goreng di kedua sisi.

  • Waktu: 30-60 menit.
  • Porsi: 3 orang.
  • Nilai kalori: 208 kkal / 100 g
  • Tujuan: snack, snack.
  • Masakan: Rusia, Eropa.
  • Kesulitan: mudah.

Jika Anda ingin memasak kudapan atau makan malam yang tidak biasa, dan fantasi menolak untuk bekerja keras, resep langkah demi langkah berikutnya akan menyelamatkan situasi. Anda bisa membuat pisang-kelapa goreng. Perlakuan yang mewah dan lezat dengan rasa dan aroma yang menarik selalu mendiversifikasi menu sehari-hari. Dari hidangan ini, anak-anak senang, dan ini akan menarik perhatian orang dewasa. Siapkan goreng dengan cepat dan tidak merepotkan.

  • pisang matang - 2 buah;
  • telur - 3 buah;
  • tepung - 60 g;
  • gula - 50 g;
  • mentega - 30 g;
  • keju pucat - 60 g;
  • baking powder - 1 sdm. l;
  • Mencukur kelapa - 30 gram.
  1. Dalam satu mangkuk, campurkan keju cottage, telur, gula pasir. Tambahkan puree buah.
  2. Bahan baik memukuli busa dengan mixer.
  3. Perkenalkan tepung, tambahkan baking powder, butter dan coconut shavings.
  4. Aduk rata adonan, biarkan selama 20 menit.
  5. Memasak keju dan pisang pancake dengan kelapa di penggorengan kering, menggoreng dari masing-masing sisinya.

Pancake Kalori Rendah dengan Pisang

  • Waktu: 20-30 menit.
  • Jumlah porsi: 4-5 orang.
  • Nilai kalori: 120 kkal / 100 g
  • Tujuan: makan malam.
  • Masakan: Rusia, Eropa.
  • Kesulitan: mudah.

Jika Anda lebih memilih diet yang tepat atau tetap berpegang pada diet, maka resep panekuk ini hanyalah anugerah. Hidangan sehat dan lezat dengan kandungan kalori rendah akan menjadi makan malam diet yang sangat baik. Untuk grindings, tepung penggiling kasar, kefir, telur ayam dan sedikit madu (bukan gula) sudah digunakan. Sajian manis pisang siap dihias dengan buah beri segar, potongan pisang atau madu.

  • Kefir - ½ item;
  • telur - 2 buah;
  • pisang - 3 buah;
  • madu - 1 sdm l;
  • tepung kasar - 0,5 sdm;
  • baking powder - ½ sdt;
  • minyak sayur - 1 sdm. sendok.
  1. Buah mash dengan garpu, campurkan bubur dengan telur, kefir, madu dan mentega. Massa homogen harus diperoleh.
  2. Tambahkan tepung, aduk adonan tebal. Biarkan selama 10 menit.
  3. Goreng dalam wajan kering dengan lapisan non-stick.
  4. Sajikan panas, dengan yoghurt dan buah beri alami.

Rahasia memasak pisang goreng yang lezat - saran dari koki

Bahwa hidangan ternyata luar biasa, lezat dan bermanfaat, perlu untuk mendengarkan saran dari juru masak yang terampil. Berikut adalah beberapa rahasia memasak pancake lezat dengan pisang:

  1. Pertama beberapa kata tentang buah. Jika Anda membeli pisang mentah, mereka akan segera mencapai "kondisi" yang diperlukan. Yang paling penting adalah membuat mereka tidak matang di kulkas atau di bawah sinar matahari (lebih baik berbaring di meja dapur atau mangkuk buah). Jika tidak, bubur kertas akan menjadi sangat gelap dan bisa merusak warna kue.
  2. Setelah penambahan tepung, kerapatan massa berubah. Agar tidak terlalu curam dan tebal konsistensi adonan, dianjurkan untuk memasukkan tepung dalam porsi kecil dan tunggu hingga membengkak.
  3. Jika Anda perlu menyingkirkan lemak berlebih pada kentang goreng, pancake mewah siap disebarkan di atas handuk kertas atau serbet multi-lapisan selama beberapa menit.
  4. Pancake dan pancake diet, seperti biasanya, lakukan tanpa tepung, gula dan telur. Mereka kurang subur, tapi lebih bermanfaat. Rasa bisa ditambah dengan buah beri, madu, potong-potong buah dan taburi di atas piring.
  5. Baking sangat dikombinasikan dengan berbagai saus manis, selai atau selai, krim asam dan yoghurt alami, gula bubuk, susu kental.

© 2010-2017. COPYING OF MATERIAL HANYA DIIZINKAN DENGAN INDIKASI HYPERLIN HIDUP PADA SUMBER

Leave a Comment

Your email address will not be published.

6 + 2 =